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人參怎麼看年份

知識 更新时间:2025-08-27 23:10:36

  人參的莖越粗、果實上的鐵線紋就越密越多,果皮顔色也會越來越深,代表着人參的年份很長,人參最初根須很細,若是年份越來越長,那麼根須也會越來越粗壯,起到的補脾益肺、安神益智等功效更好。

  人參看年份的方法人參是多年生草本植物,它有着很高的營養價值,但很多人不知道人參怎麼看年份,人參可以用莖、果實、果皮顔色來年份,也可以根據人參的根來看年份,年份越高營養價值就越高。

  人參年份越久,它的莖會越粗,而且人參的果實上的鐵線紋也會越密越多,果皮也會越來越深,代表着人參吸取的養份較多,這樣的人參一般很少,市場上很多黑心商家喜歡用年份低的賣高價錢。

  通常情況下人參最初根須很細,很容易不小心将其折斷,當它在土壤裡年份越來越長時,根須也會随之變得粗壯,不容易被入折斷,這樣的人參營養更高。

  一般年份越久的人參,當中蘊含的人參皂苷、人參多糖、膽堿等成份越多,而且起到的大補元氣、補脾益肺、安神益智等功效越佳,價格也會昂貴許多。

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