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鐵鍋是怎麼做成的

知識 更新时间:2025-08-26 00:32:17

  鐵鍋制作工藝如下:

  1、畫鍋型,第一道工序就是畫鍋型,在一塊大的鐵闆上畫上鍋的原始形狀;

  2、裁圓打鋼印,大錘裁料,截下鍋的形狀,并在把手上打上臻三環的标志;

  3、做把手需曆經三步,第一步把子卷邊,第二步把手圈圓,第步火把手鍋體融合;

  4、打底,打出一個初步的鍋底形狀;

  5、操勺打造出一個完美的鍋型;

  6、拿彎,把手和鍋體的弧度決定用着是否順手,拿彎也很關鍵;

  7、餾火,經過不斷地煉打給鐵形成一層保護層;

  8、冷鍛,此步驟需精工細磨;

  9、光亮,用最小的圓錘把鍋底打的光滑,無絲毫凸凹不平;

  10、開鍋,最傳統的開鍋方法,高溫下,将鐵鍋燒藍,用植物油均勻擦一遍。

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