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芒果雪糕怎麼做 方法簡單易懂

美食 更新时间:2025-09-15 15:20:40

   芒果去皮切成丁備用(沒有打漿)。

   牛奶和糖小火加熱到糖化加入淡奶油。

   加入芒果丁。

   攪拌均勻。

   裝進玻璃保鮮盒裡,晾涼後,放入冷凍。

   結成冰後拿出來。

   稍融,挖起來。

   用勺子順時針方向不停攪拌(也可以用電動打蛋器)。

   拌到完全沒有冰放回冷凍,隔4-5個小時後又重複6-8步。

   攪過幾次後拿出來沒什麼冰渣的時候,就可以吃了。

   完成了。

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