百香果因為還沒有完全成熟所以顔色是青色的,沒有成熟的百香果可以吃,但是口感上會比較酸澀。通常建議選擇時盡量選擇紅色成熟的百香果。
青的百香果吃法:可以将幹淨的百香果放入家中的米缸之内,一般三四天的時間,百香果就會變成熟了,然後直接切開用勺子舀着吃或者泡入乳酸菌、牛奶中吃即可。
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