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蓋紅章的豬肉是什麼豬

知識 更新时间:2025-09-11 19:02:18

  代表豬肉經過檢驗檢疫。

  所有的生豬,都要到政府認證授權的屠宰場進行屠宰,才能夠進入市場。屠宰生豬,都需要遵守《生豬屠宰檢疫規程》和《生豬屠宰管理條例》。

  《生豬屠宰檢疫規程》詳細規定了生豬從進入屠宰場之後需要進行的各種檢疫。

  《生豬屠宰管理條例》的第十條要求“生豬定點屠宰廠(場)屠宰的生豬,應當依法經動物衛生監督機構檢疫合格,并附有檢疫證明”。合格的,才能加蓋檢疫驗訖印章。

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