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豬腰清蒸的方法

美食 更新时间:2025-09-07 17:22:55

  1、豬腰剖開,去除白色物,用鹽水泡2小時。

  2、把豬腰撈出瀝水。

  3、在豬腰内側滴幾滴料酒、撒少許細鹽、适量胡椒粉、姜末。

  4、把豬腰合上。

  5、取一個稍深點的盤子,擺上豬腰,往豬腰上撒少許細鹽,撒一些胡椒粉。

  6、鍋裡水燒開,放入隔墊。

  7、把豬腰放入鍋中。

  8、蓋上鍋蓋蒸15分鐘。

  9、蒸好的豬腰美味,然後把湯汁用來拌飯(精華都在湯裡哦)。

  10、把豬腰切成片再吃,這樣做的豬腰一點都不腥哦!

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