1、準備好用料:莴筍400g,香腸100g,食鹽适量,味精适量,調和油适量。
2、莴筍去皮洗淨切片,青椒去籽洗淨切片,火腿腸切片。
3、鍋燒熱,放少許油,放入莴筍片翻炒。
4、放入青椒片翻炒,放入火腿腸片翻炒。
5、放鹽、味精、味極鮮,翻炒幾下,就做好了。
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