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脂肪酸徹底氧化的産物是什麼

知識 更新时间:2025-09-07 10:59:11

  脂肪酸徹底氧化的産物是水和二氧化碳。

  脂肪酸氧化:是指油脂水解産生的甘油和脂肪酸在供氧充足的條件下,可氧化分解生成二氧化碳和水,并釋放出大量能量供機體利用,在體内脂肪酸氧化以肝和肌肉最為活躍,而在神經組織中極為低下。 脂肪酸氧化的方式有β-氧化和特殊氧化方式。

  脂肪酸:是指一端含有一個羧基的長的脂肪族碳氫鍊,是有機物,低級的脂肪酸是無色液體,有刺激性氣味,高級的脂肪酸是蠟狀固體,無可明顯嗅到的氣味。脂肪酸是最簡單的一種脂,它是許多更複雜的脂的組成成分。脂肪酸在有充足,主要用于制造日用化妝品、洗滌劑、工業脂肪酸鹽、塗料、油漆、橡膠、肥皂等。

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