除夕夜餃子全丢了沒有什麼不好的寓意,吃餃子是在慶新春。
民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農曆正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
餃子成為春節不可缺少的節目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招财進寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡裡,以寄托人們對新的一年的祈望
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