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南方大芋頭做法

知識 更新时间:2025-08-30 07:27:13

  紅燒芋頭肉:

  原料:芋頭300克、五花肉500克、蒜4瓣、油适量。

  調料:醬油半碗、高湯兩碗、糖一大勺。

  做法:

  1、芋頭去皮後切塊,五花肉切塊,分别放入加熱的油中過一下油。

  2、鍋内放入全部的調味料煮沸,放入五花肉用中小火煮15分鐘,在放入芋頭煮10分鐘左右即可。

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