成品黃粑可以制作香煎黃粑。
第一、食材主料:
1、黃粑一個。
第二、輔料:
1、植物油300毫升。
第三、步驟:
1、将黃耙切成四毫米厚的圓片;
2、将雞蛋攪打成蛋液,将黃耙片浸入蛋液;
3、将平底鍋燒熱,倒入植物油,将浸過蛋液的黃耙片放入鍋裡;
4、小火将黃耙一面煎香,翻面,繼續用小火把第二面煎香即可食用。
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