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韭黃滑蛋怎樣做

知識 更新时间:2025-08-24 23:01:22

  材料:韭黃、雞蛋、青椒、油、鹽、蔥、姜。

  步驟:

  1、韭黃、青椒洗淨;

  2、韭黃切斷,青椒切片,雞蛋打散;

  3、鍋中放油,爆香蔥、姜、青椒;

  4、放入韭黃炒成微軟;

  5、鍋中少量放油煎好雞蛋;

  6、韭黃倒入一起炒香即可。

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