1、蛋白質攝取過多,會變成脂肪儲存,所以你吃肉不會長肉,反而會多一堆油脂.會使人過胖,引起各種退化性疾病。
2、動物性蛋白質,因含過多飽和脂肪酸和膽固醇,對心髒極為不利,所以一個地區肉類的消耗量,常和心髒血管疾病的患病率成正比。
3、高蛋白飲食會使肝髒擴大,易患腎髒病。
4、高蛋白飲食會使體内鋅流失。
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