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壽司要怎麼保存到第二天?

教育 更新时间:2025-08-28 19:55:42

  1、壽司最好是做好馬上吃掉,也就是所謂的在壽司專門店吃。現點,現做,現吃。

  2、雖然不建議保存到第二天,但是如果一定要這樣做的話,放到有蓋子的幹淨的容器裡,或者包上保鮮膜後冷藏保存即可。

  3、先用保鮮膜包好,放到冰箱裡,明天早上用微波爐加熱就可以吃了。

  4、也可以用保鮮盒,保鮮盒使用切記:從冷凍室裡拿出保鮮盒,不要馬上打開,在室溫中放1—2分鐘以後再打開為好;在微波爐中使用時,如果食物中含油量和含糖量比較多的話,在溫度急速上升的情況下,會使保鮮盒發生變形。所以,加熱上述食品,最好用微波爐專用盒;碳酸飲料(汽水、可樂等)的汽泡會使保鮮盒的密封能力喪失,起泡食物或是發酵食品、熱的食物等會使保鮮盒的密封性能下降,請盡量避免在保鮮盒中存放此類食物;不同食物的保存時間有所不同,不要單純依靠保鮮盒的密封能力,以盡快食用為好。

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