新買的案闆清洗妙招-tft每日頭條

新買的案闆清洗妙招

生活更新时间:2025-08-23 07:02:11

　　1、洗燙消毒

　　先用硬刷和清水将菜闆表面和縫隙洗刷幹淨，然後再用100℃的開水沖洗一遍。

　　2、陽光消毒

　　陽光中的紫外線有殺死細菌的作用，菜闆不用時應放到太陽底下曝曬，這樣不僅可以殺死細菌，而且可使菜闆幹燥，減少病菌繁殖。

　　3、醋消毒

　　切過魚的菜闆，隻要灑上點醋，放在陽光下曬幹，然後用清水沖刷，就不會有腥味。

　　4、撒鹽消毒

　　每次使用菜闆後，都要用刀将闆面的殘渣刮淨，每隔6~7天在闆面上撒一層鹽，這樣既可殺菌，又可防止菜闆幹裂。

　　5、蔥姜消毒

　　菜闆用久了，會産生怪味。用生蔥或生姜将案闆擦遍，然後一邊用熱水沖，一邊用刷子刷洗，怪味就會消失。

　　6、紫外線消毒

　　把菜闆放在陽光下暴曬30分鐘以上，這樣不僅可以殺死細菌，而且可使菜闆幹燥，減少病菌繁殖。

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