先将碗筷用清水沖洗,然後放在鍋裡,之後以大約10:1的比例兌上水和食醋充分地浸泡蒸煮,最後将水保持煮沸狀态3分鐘即可。碗是一種人們日常必須的飲食器皿,碗口寬而碗底窄,下有碗足,高度一般為口沿直徑的二分之一,多為圓形。
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