tft每日頭條

 > 美食

 > 羊肉與凍豆腐如何做

羊肉與凍豆腐如何做

美食 更新时间:2025-08-28 23:57:53

  1、主料:羊肉(肥瘦)500克、凍豆腐1500克。

  2、輔料:菠菜100克、粉條250克、韭黃10克。

  3、調料:味精1克、香菜10克、小蔥10克、鹽10克、姜5克、花椒粉5克。

  4、羊肉洗淨,切成4 厘米見方的塊。

  5、将羊肉塊投入涼水鍋中(淹浸羊肉為度),旺火燒開,撇去血沫。

  6、再加花椒面、精鹽、姜末、蝦米,用小火炖爛。

  7、凍豆腐擠幹水分,切成4 厘米見方的塊。

  8、将凍豆腐塊投入羊肉鍋内,炖10 分鐘,加粉條、菠菜,燒制。

  9、燒開後撒入韭黃末、香菜、味精,出鍋裝盆即成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved