準備材料:玉米粒約300克、青尖椒50克、紅尖椒20克、鹽适量、糖3克、油25毫升。
做法如下:
1、将玉米棒上的玉米粒掰下來,洗淨待用,青尖椒、紅尖椒洗淨切成小丁待用;
2、炒鍋燒熱,放入油,燒至8成熱時,放入玉米粒炒勻,一直翻炒将玉米粒炒到表面略微焦糊;
3、放入青椒、紅椒粒一起翻炒半分鐘,放入鹽和糖調味即可。
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