是違法,甚至是犯罪的。熊屬于國家一級保護的哺乳動物,嚴禁獵殺食用。獵殺食用違反了《野生動物保護法》。
對于食用被捕殺的重點國家二級保護動物的行為,同樣涉嫌犯罪,所涉罪名為掩飾、隐瞞犯罪所得、犯罪所得收益罪。
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