餃子餡裡面可以放香油,可根據自己口味添加。
餃子做法如下:
材料:玉米适量、紅蘿蔔适量、肉餡适量、鹽适量、胡椒粉适量、醬油适量、香油适量、活好的面适量。
1、玉米用小刀刮下來;
2、紅蘿蔔擦成細絲;
3、把所以材料放入剁好的肉裡面;
4、放入鹽、胡椒粉、醬油、香油拌勻;
5、包入餡料,對折捏好;
6、鍋裡水煮 開,下入餃子;
7、煮開,在加冷水,在煮開,連續加3次,餃子浮起來即可。
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