可以的,發酵的作用是講澱粉等豬不宜吸收的養分轉化為糖,發酵劑主要成分是黴菌。釀酒酒曲是講澱粉最終轉化為酒精,因此其中的成分為黴菌+酵母的組合,其中後期酵母的量非常大。發酵後就相當于煮熟了的,因此不用在煮,但是由于豆腐渣缺乏其他營養物質,因此還是要定期補充濃縮飼料。
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