材料:葫蘆瓜1根 、味精适量、醬油适量、油适量、料酒适鹽适量、肉末适量。
做法:
1、葫蘆瓜切好備用。
2、肉末垛成,肉泥。
3、切好蔥姜蒜。
4、鍋内熱油,下蔥姜蒜,煸炒出香味。
5、下肉末煸炒。
6、加入切好的葫蘆瓜。
7、加點鹽、醬油、料酒,炒香。
8、出鍋前加入味精提提香。
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