tft每日頭條

 > 知識

 > 陝西人愛吃那些菜

陝西人愛吃那些菜

知識 更新时间:2025-08-25 11:14:46

  1、葫蘆雞,葫蘆雞相傳出于唐宗時禮部尚書韋陟的家廚。選用當年生嫩母雞一隻,經初加工後炸而成,成菜型似葫蘆,故名。葫蘆雞的制作分清煮,蒸籠,油炸三道工序,最為人稱贊的是筷觸即離,食之極為香醇可口。

  2、雞米海參,雞米海參,是陝西的漢族風味菜肴。(以海參)白燒成菜後芡汁,以(海參)糊芡,以 (雞米)緊汁芡。風味特點,造形美觀,色味具佳,軟嫩滑柔,鮮味濃厚。

  3、枸杞炖銀耳,枸杞,銀耳都是祖國醫學寶庫中久負盛名的良藥和席上珍品,枸杞炖銀耳是由枸杞,銀耳兩味名貴中藥炖制而成,是富有陝

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved