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凍魚不新鮮怎麼辦

知識 更新时间:2026-02-16 12:37:29

  做法如下:

  1、把冰凍魚放在一個臉盆裡,倒入鹽;

  2、倒入清水;

  3、用鹽水解凍魚,不僅可以使魚肉變新鮮,還可以使魚的營養不丢失,鹽的量可以根據魚的大小而定,放适量就行;

  4、做魚時,往鍋裡放一勺鮮奶,使魚肉更新鮮。

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