養牛可以吃酒糟的,酒糟含有豐富的粗蛋白、多種微量元素、維生素及酵母菌等,可以說是一種質優價廉的粗飼料資源。無論白酒糟還是啤酒糟均可用于養牛,當地若有釀酒廠的情況下便可以購買價格相對低廉的酒糟,新鮮酒糟到酒廠去拉隻需要120~200元/噸,比青貯玉米稭稈便宜,另外酒糟買回後不用再次加工可直接喂牛,比較省事可以節省不少勞動力。
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