空心草莓可以吃,适量食用空心草莓對人體健康并無影響。
造成草莓空心的原因有很多,如:
品種原因:部分品種草莓果肉密度小,很容易造成空心。技術層面原因:若在果實成長期施肥和供水不适,會造成草莓空心。加入生長膨大劑:生長膨大劑是一種植物生長激素,少量食用對身體健康無礙。
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