主料:内酯豆腐,皮蛋。
輔料:香菜,紅辣椒,鹽,老醋,辣椒油,糖,蒜末。
步驟:
内酯豆腐切塊控水放入盤中,皮蛋切小塊放在豆腐上;香菜切末,紅辣椒切末放在豆腐上,加入蒜末;放入少許鹽,糖,香醋,辣椒油淋在豆腐上即可。
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