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含嘌呤高的食物有哪些

知識 更新时间:2025-09-12 14:35:23

  第一:在生活中有一些蔬菜中含有較高的嘌呤,但是也有一些蔬菜含嘌呤量高的少,蔬菜中含嘌呤高的有韭菜,豌豆,黃豆,大葉青菜,扁豆等。

  第二:在日常的食物中一些肉類中也還有較高的嘌呤在葷菜中都含有嘌呤成分,其中肉類,動物内髒,肉湯等含嘌呤高。

  第三:此外,一些水果中也會含有嘌呤,多數水果主要成分是水分糖類,維生素和纖維素與蛋白質,含嘌呤量高的很少,故對痛風病人來說,水果不屬于禁食之列。

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