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黴苋菜梗的制作方法

知識 更新时间:2025-08-28 13:28:13

  黴苋菜梗都是我們小時候飯桌上必不可少的一道下飯菜,今天我将給大家帶來黴苋菜梗的做法,希望能幫到大家

  老的苋菜梗洗幹淨

  切成一寸左右的斷,然後浸入冷卻的開水中,沒過菜梗,泡到捏起來軟了就可以了(一般一天一夜)

  然後再用水沖沖幹淨,瀝幹

  準備點冷開水,放入鹽(自己嘗一下,要稍微偏鹹點),再放入菜梗拌均勻,就可以啦!

  放一.兩天拿出來稍微沖洗一下裝盤,放點油.水蒸一下就可以啦!喜歡的覺得特别美味哦

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