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糖油果子怎麼做

知識 更新时间:2025-09-11 16:55:47

  1、把糯米粉加适量水和成比較軟的面團,在加水時注意用量,多加一些水會讓面變得柔軟。

  2、随後将其搓成大小相近的小面團,事先準備好。

  3、準備好鍋,向其中加入适量油和糖,油和糖的比例為3比1,再用小火加熱,一直到糖融化。

  4、向其中放入搓好的小面團,不停地翻炒讓每個面團都沾滿糖漿,還要保證其均勻受熱。

  5、另外在做的時候要注意火的大小和油的溫度,如果溫度過高,面團可能崩裂。

  6、最後在成品上撒一些芝麻即可。

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