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幹鍋雞翅做法是什麼

生活 更新时间:2025-09-13 12:08:11

1、雞趐雞爪洗淨一斬二。用清水泡去血水。藥芹洗淨切段,藥芹葉洗淨,洋蔥切塊,大蒜頭,姜片。

2、倒入調料。給雞趐雞爪按摩揉勻。

3、熱鍋熱油倒入洋蔥煸香加入藥芹煸炒。倒入雞趐雞爪蓋上蓋焖燒五分鐘,開蓋翻炒。

4、開小火焖燒十分鐘,大火收汁翻炒,灑上藥芹葉。

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