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黃米飯怎麼做

知識 更新时间:2025-08-23 17:44:44

  用料:黃米400g、白糖适量。

  做法:

  1、準備好黃米;

  2、黃米泡洗幹淨,重新換水泡1個小時;

  3、把泡好的黃米倒入鍋内,加清水末過黃米兩指;

  4、煮開後撇去浮沫,然後就要時不時的攪拌,防止糊鍋 ;

  5、煮到水份少時就要不停的攪拌了;

  6、至到黃米飯很粘稠,沒有多餘的水分時即可出鍋;

  7、把煮好的黃米飯盛入碗中;

  8、吃的時候可以拌上白糖。

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