1、在煮牛奶前,用幹淨的水,把鍋沖洗一下。
2、把牛奶慢慢地倒入在鍋裡,盡量不要沾到鍋邊。
3、宜用小火慢慢熬,因為奶制品不能高溫,高溫容易破壞牛奶的營養。
4、在熱牛奶過程中要不斷的攪拌,這樣牛奶就不會糊了。
5、牛奶冒熱氣即加熱完成。
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