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新鮮乳酪的做法

知識 更新时间:2025-08-23 02:47:20

  材料:細砂糖80克、果凍粉10克、鮮奶800克、鮮奶油200克、芒果2個。

  操作步驟:

  1、準備好所需材料備用;

  2、将細砂糖和果凍粉放入容器中,攪拌均勻;

  3、将鮮奶放入容器中,拌勻;

  4、用小火将其煮至90攝氏度,并關火;

  5、再将鮮奶油攪拌均勻,倒入模型中,待涼後冷藏凝固;

  6、将芒果洗幹淨,并去皮;

  7、取果肉放入果汁機中攪打成濃稠的芒果汁;

  8、取出凝固的鮮奶酪,淋上芒果汁即可完成。

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