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用微波爐怎麼做酸奶溶豆

知識 更新时间:2025-08-29 23:16:53

  準備食材:酸奶70g、嬰兒奶粉30g、玉米澱粉20g、蛋清80g、糖15g、檸檬汁。做法如下:

  1、酸奶入碗,需濃稠度高,奶粉和玉米澱粉混合過篩;

  2、與酸奶翻拌均勻,蛋白加入糖和檸檬汁,用打蛋器打至硬性發泡;

  3、酸奶糊和蛋白霜快速翻拌均勻,烤盤鋪油紙,用裱花嘴擠出造型150度20分鐘,轉100度30分鐘。

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