牛奶放在後備箱不怕凍,因為牛奶可以冰凍着喝。不僅是牛奶,酸奶也是可以的,像酸奶中含有許多益生菌,酸奶在低溫條件下,這些菌群的活性會降低,但是并不會完全消失,也不會産生什麼有害物質,是可以冰凍着吃的,牛奶中主要含有的是蛋白質和一些營養物質,經過冰凍其中的物質會發生改變,但是不會對人體有害,所以是可以凍着吃的。
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