制作方法如下:
1、需要清洗把貝裡面的泥沙清洗幹淨;
2、可以把佐料比如蒜泥、豆豉等調料放在貝上面5分鐘,也可以加料酒,味道更好;
3、放置到烤箱,溫度150到250之間,等待5分鐘即可去除;
4、放置到瓷盤中,調制醬油醋等,然後就可以食用。
另外:不打開也不會爆炸,因為受熱後,貝類就會自動打開他們的殼。
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