事先準備:雞蛋若幹隻,粗鹽一包,五香粉少量,八角兩隻
1、将鍋抹幹;
2、把粗鹽放進鍋裡;
3、把五香粉、八角放進鹽裡拌均勻;
4、開火,把鍋預熱;
5、等鍋裡的鹽微熱時,加入雞蛋;
6、蓋好蓋子焗七分鐘,記住中途不要打開蓋;
7、大功告成,美味的鹽焗雞蛋。
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