新鮮濕豆絲用保鮮袋密封,放在冰箱冷藏室裡或者泡在涼水或自來水裡,放一兩天是沒問題。不過還是盡早吃了比較好,營養專家說,豆絲泡過後,營養損失較大,當然泡的時間越長也就越不好。
保鮮袋,主要指用食品保鮮膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子,在日常生活中使用非常廣泛。保鮮袋按制作材質分為聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等種類。
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