苯是一種碳氫化合物即最簡單的芳烴,是液體。
苯在常溫下是甜味、可燃、有緻癌毒性的無色透明液體,并帶有強烈的芳香氣味。它難溶于水,易溶于有機溶劑,本身也可作為有機溶劑。苯具有的環系叫苯環,苯環去掉一個氫原子以後的結構叫苯基。苯是一種石油化工基本原料,其産量和生産的技術水平是一個國家石油化工發展水平的标志之一。研究證明,苯環主鍊上的碳原子之間并不是由以往所認識的單鍵和雙鍵排列,每兩個碳原子之間的鍵均相同,是由一個既非雙鍵也非單鍵的鍵連接。
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