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清炒西蘭花為什麼過水

知識 更新时间:2025-08-25 07:18:15

  1、這樣不僅會使其顔色鮮豔,而且炒出來的效果才會更佳爽口;

  2、西蘭花比較硬炒不透,而且不易清洗;

  3、鍋中燒水,水開加點鹽,倒入西蘭花過一下水,1分鐘就可以了,時間不要太長。

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