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鲗魚帶鱗煲湯有什麼功效

知識 更新时间:2025-09-05 01:10:13

  鲗魚帶鱗煲湯的效用有:益氣健脾、清熱解毒、通脈、利水消腫,還可減少膽固醇在血管壁上的積聚,具有預防動脈硬化、高血壓及心髒病等功效。魚鱗含有豐富的蛋白質、脂肪和多種維生素,還有鐵、鋅、鈣和多種人體必需的微量元素,以及膠質。魚鱗中還含有多種不飽和脂肪酸可以有效促進血液流動,防止動脈硬化。除此以外,魚湯還有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、補腦、清熱解毒等功能。

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