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如何去掉啤酒中的氣

知識 更新时间:2025-12-29 05:37:52

  啤酒的氣泡,是生産過程中酵母菌把糖分解,釋放二氧化碳溶解在水裡所産生的。所以如果想要釋放出二氧化碳可以用以下方法:

  1、加熱。加熱會使二氧化碳的溶解度降低,從溶液中放出;

  2、搖晃。如果溶液是飽和溶液或者非飽和溶液,那它本身就不穩定,隻要震動就可以使二氧化碳放出;

  3、加熱凝結。氣泡的出現類似于空氣中水氣的凝結,是一種成核作用,是需要凝結成核的。

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