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做菜有幾種口味分别都有哪些調料

知識 更新时间:2026-02-17 14:54:22

  酸甜苦辣鹹,最基本的五味,其中苦是基本上沒有人食用的也沒有對應的調料,除了用食材本身的味道如苦瓜,随着美食的發展還出現其他口味如:麻,咖喱,椒鹽,孜然,奧爾良,茄汁,蒜香,煙熏等等,對應的調料有醋,糖,辣椒,煙,醬油,花椒,咖喱粉,椒鹽,孜然等。

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