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雞蛋和兔肉為什麼不能一起吃

知識 更新时间:2026-02-17 06:56:33

  《本草綱目》中說:雞蛋同兔肉食成洩痢。兔肉性味甘寒酸冷,雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質,共食會發生反應,刺激腸胃道,引起腹瀉。

  兔肉不宜與以下食物同吃:

  1、兔肉與橘子相克:引起腸胃功能紊亂,導緻腹瀉。

  2、兔肉與芥末相克:性味相反不宜同食。

  3、兔肉與雞蛋相克:易産生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。

  4、兔肉與姜相克:寒熱同食,易緻腹瀉。

  5、兔肉與小白菜相克:容易引起腹瀉和嘔吐。

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