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怎麼做番瓜包子的拌陷

知識 更新时间:2025-08-29 15:38:29

  原料:南瓜、豬肉、鹽、糖、胡椒粉、料酒、醬油、鮮貝露、蚝油、調和油、香油、蔥姜末。

  1、将豬肉都切成肉餡,放料酒、醬油、鮮貝露及一些水攪拌;

  2、加入鹽、胡椒粉、蚝油、蔥姜末拌勻;

  3、南瓜擦成絲,用調和油拌勻,這樣可以避免南瓜出水;

  4、把南瓜絲和肉餡混在一起,加少許香油拌勻即可。

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