tft每日頭條

 > 知識

 > 鹵蛋吃多了有什麼危害

鹵蛋吃多了有什麼危害

知識 更新时间:2025-08-26 16:52:15

  鹵蛋吃多了會影響自身吸收蛋白質。鹵雞蛋制作過程中會産生單甯酸,單甯酸與食物中的蛋白質相克,它們一旦相遇,即産生凝固物質沉積體内,嚴重影響了人體對蛋白質的吸收和利用,雞蛋的營養價值被白白浪費。

  鹵蛋(MarinatedEgg),又名鹵水蛋。是用各種調料或肉汁加工成的熟制蛋。用五香鹵料加工的蛋,叫五香鹵蛋;用桂花鹵料加工的蛋,叫桂花鹵蛋。用雞肉汁加工的蛋,叫雞肉鹵蛋;用豬肉汁加工的蛋,叫豬肉鹵蛋;用鹵蛋再進行熏烤出的蛋,叫熏鹵蛋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved