tft每日頭條

 > 知識

 > 做鮮面條和面加什麼澱粉好

做鮮面條和面加什麼澱粉好

知識 更新时间:2025-09-11 22:18:04

  做鮮面條和面可以用馬鈴薯澱粉。

  馬鈴薯澱粉具有很高的膨脹度、吸水能力很強。添加馬鈴薯澱粉和面,組織均勻細膩,結構緊密,富有彈性,切面光滑,鮮嫩适口,長期保存和低溫冷藏時保水性極強,使得産品外觀有光澤且口感細膩。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved