蔓越莓司康的做法-tft每日頭條

蔓越莓司康的做法

美食更新时间:2025-09-10 23:19:53

　　1、原料：

　　低筋面粉100克，細砂糖15克，鹽1/4小勺(1.25ML)，黃油25克，全蛋液1大勺（15ML），牛奶45ML，蔓越莓幹15克，泡打粉1小勺（約4克）。

　　2、做法：

　　（1）低筋面粉和泡打粉、鹽混合過篩。

　　（2）把糖、軟化的黃油和過篩的面粉混合，用手搓至黃油與面粉完全混合均勻。

　　（3）搓好的面粉呈粗玉米粉的狀态。

　　（4）在面粉裡加入全蛋液、牛奶，揉成面團。

　　（5）倒入蔓越莓幹，輕輕揉30秒。

　　（6）揉好的面團表面光亮，不黏手。面團不要過度揉捏，以免面筋生成過多影響成品的口感。

　　（7）用擀面杖把面團擀成1.5CM厚的面片。

　　（8）在面片上用直徑4.5CM的圓形切模切出圓面片。

　　（9）切好的圓面片排入烤盤，在表面刷一層全蛋液。

　　（10）放入預熱好200度的烤箱，烤15分鐘左右，至表面金黃色即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食披薩餅怎麼做
1、碗中加入鹽、糖、酵母，倒入清水攪拌均勻，加入油再次攪拌均勻，碗中倒入面粉，加入攪拌好的酵母粉，用... 2023-07-02
美食怎麼做紅燒海魚啊
1、材料：海魚、大蒜、生姜、蔥、幹辣椒、芡粉。醬油、料酒、糖。2、魚的兩面拍上薄薄的芡粉，下油鍋兩面... 2023-07-02
美食早餐既好吃又簡單的做法
1、第一個雞蛋三明治：（1）準備好材料，取一片面包片用湯勺将面包中部壓扁。（2）将生雞蛋打在面包片上... 2023-07-02
美食家庭自制麻辣燙的做法
1、常備食材白蘿蔔，玉米，土豆，海帶，白菜，生菜，金針菇，魚丸，魚豆腐，豆皮，腐竹，香腸，午餐肉。2... 2023-07-02
美食鮑魚怎麼處理怎麼吃
1、把鮑魚洗幹淨然後切成粒，把大米浸泡半小時以上，瀝幹放在旁邊備用。2、熱鍋放油爆香姜片和蒜片接着下... 2023-07-02
美食三歲兒童怎麼做蝦好吃
1、想要給寶寶吃蝦，那麼可以直接将蝦煮熟，這樣的烹制方法可以最大程度保留蝦肉當中所包含的營養物質，而... 2023-07-02
美食核桃酥皮卷的做法
1、先将核桃放烤箱裡，180度烤7,8分鐘，烤香就可以了，放涼後将核桃對半切開備用；2、再來處理蘋果... 2023-07-02
美食怎樣做茄丁撈面
1、主料：面粉300g、瘦肉250g。2、輔料：油适量、鹽5g、黃酒10g、姜10g、苋菜适量、西紅... 2023-07-02
美食枸杞綠豆冰沙教程
1、用料：綠豆、200g、枸杞10g。2、将泡好的綠豆放入鍋中，加入适量的水，加入枸杞子，放入一把冰... 2023-07-02
美食水煮酸菜牛肉的做法
1、牛裡脊肉；鹽、味精、雞粉、白胡椒粉、大料、蔥花、蒜片、料酒、小蘇打粉、澱粉、香蔥段、幹辣椒。2、... 2023-07-02
美食腐竹都是碎的怎麼吃
1、把碎腐竹，枸杞用少許的水泡上半個小時，等出味道了，加入兩個雞蛋，适量的鹽攪拌均勻備用。2、準備好... 2023-07-02
美食吃剩的菠蘿如何做
1、首先，選一個大一點的菠蘿，并且葉片比較長又新鮮的。2、然後，用水果刀将菠蘿頭部的根莖切下來，然後... 2023-07-02
美食麥片怎麼煮
1、準備三碗清水，一個雞蛋，半碗麥片，這個量大概夠2~3個人吃了。以此類推，看自己需要多少吧。稠或者... 2023-07-02
美食菠菜雞蛋的做法
1、主料：雞蛋150克、菠菜300克。2、調料：鹽3克、料酒15克、大蔥5克、姜2克、味精1克、香油... 2023-07-02
美食火腿腸的制作方法
1、紅蘿蔔去皮、火腿腸切丁備用，鍋中倒水，水開下青豆煮2分鐘，再下玉米粒和紅蘿蔔丁煮2分鐘，撈出備用... 2023-07-02
美食超市買的雞肉如何做
1、超市買回來的雞胸肉處理幹淨，然後最好切成中等薄片。到時候煎制會好熟些。2、腌制雞胸肉，需要鹽适量... 2023-07-02
美食藕粉怎麼做才好吃
1、将核桃仁，蔓越莓，扁桃仁，腰果，椰子片，芒果幹，榛子仁切碎。2、與綿白糖，豬油混合。3、倒入蜂蜜... 2023-07-02
美食燕麥片怎麼吃才減肥
1、燕麥片是一種保健食品，它可以清理腸道，因為裡面富含有大量的粗纖維，也可以治療便秘。2、吃燕麥片可... 2023-07-02
美食鹵茶葉蛋做法竅門
1、雞蛋洗淨放入煮鍋，加入清水沒過雞蛋表面，開火加熱，水沸騰後，調中火煮7分鐘。2、将除冰糖，鹽，和... 2023-07-02
美食彩虹娃娃翻糖蛋糕的做法
1、材料：5個蛋+細砂糖125克隔40-50度的溫水，用一檔拌勻。2、加速到3檔，手持打蛋器慢慢畫圈... 2023-07-02
美食魚有孔雀石綠怎麼分辨
1、一看魚鳍：正常魚的魚鳍根部一般是肉色，有的微微泛紅，感覺色澤自然，用手打開魚鳍立即會自然回縮；而... 2023-07-02
美食排骨怎麼做好吃肉爛熟
1、把排骨剁成小塊。2、把排骨先放在清水裡泡五分鐘,再沖洗幾遍,撈出來控水備用。3、鍋燒六成熱放少量... 2023-07-02
美食陳米怎麼蒸米飯好吃
1、食材：陳米80g，植物油10ml，水120ml。2、上鍋煮飯時在鍋内加些植物油。3、放入植物油時... 2023-07-02
美食清炒雜菜怎麼做好吃
1、蒜剁成末，其餘材料全部切成細丁。2、燒開水，将胡蘿蔔丁和藕丁放入焯燙片刻即可。3、鍋内放油，小火... 2023-07-02
美食平底鍋做披薩簡單做法
1、披薩粉加水揉成面團靜止10分鐘（披薩粉裡面都有調味料他們都調好了）十分鐘後面團弄成大餅皮備用。2... 2023-07-02
美食腌制黴豆腐的方法
1、用料：豆腐2000克、辣椒粉500克、十三香1袋、鹽3/4袋、香油少許。2、準備三四塊豆腐，豆腐... 2023-07-02
美食爬蚱的做法
1、爬蚱洗淨控幹2、洋蔥、辣椒、蔥姜備好3、鍋裡放适量油，加熱用蔥姜爆鍋4、倒入爬蚱開始翻炒5、倒入... 2023-07-02
美食大包子怎麼做松軟
材料：五花肉，蔥末，鹽，生抽，料酒，香油，幹貝，長豆角，水，酵母，面粉。1、五花肉剁碎，加适量蔥末，... 2023-07-02
美食炸魚怎麼做特别好吃
1、食材：小沙丁魚400克、五香粉、鹽、料酒各适量、面粉适量、食用油适量。2、炸酥魚吃，要選小魚好吃... 2023-07-02
美食做中餐的方法
1、将五花肉洗淨，五花肉和瘦肉都切片備用。2、将瘦肉片加鹽、雞精、料酒、老抽還有生粉抓勻後腌制5分鐘... 2023-07-02

tft每日頭條

> 美食

> 蔓越莓司康的做法

蔓越莓司康的做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注