1、主料:扣肉一碗、蒜末50克、酸荞頭100克、泡椒兩個、酸梅醬100毫升。
2、輔料:油30毫升、白醋10毫升、醬油10毫升、味精少許。
3、準備好一碗扣肉切片。
4、所有的食材放入翻炒爆香。
5、适量的水,然後少許的酸梅醬焖。
6、再煮20分鐘,放少許味精即可。
7、做好裝入盤子。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!